2010年06月14日 [カテゴリー：ゼミ]

• 地域と行政専攻の「専攻入門科目」Ｃクラス（2年生ゼミ、25名、今井・千葉担当）は、前期のテーマを「Ｂ級グルメは地域を救うか？」とし、食や農と地域づくりの関係について研究しています。
• 研究を深めるために、安達太良カレーによる地域活性化に取り組んでおられる岳温泉観光協会の佐藤会長をお招きし、講演会を開催しました。
• 岳温泉のまちづくりの現状、安達太良カレー誕生の経緯やその効果などについて、実践的で興味深いお話を伺うことができました。